Smoothies

Batido energético de fresa sin lácteos

24 junio, 2016
batido energetico fresa sin lacteos paleo

Ahora que va llegando el solecito y el buen tiempo empiezan a apetecer zumos y batidos frescos de la riquísima fruta que nos da esta época. Una de las bebidas que más me gusta prepararme por las tardes cuando llega la primavera es este batido energético de fresa sin lácteos, el cual me da muchísima energía para pasar la tarde, y además está delicioso.

Ingredientes:
  • Fresas o fresones
  • Hierbabuena
  • Leche de coco
  • Canela
  • Plátano
  • Dátiles
  • Baobab
  • Agua filtrada
Pasos:

Tan sólo hay que echar los ingredientes en una procesadora de comida y triturarlo todo. Las cantidades dependen de cuánto batido queramos preparar, yo suelo hacer para unos 4 vasos grandes y así tengo para un par de días. Para ello utilizo unos 7 fresones, un plátano, un puñado de hojas de hierbabuena, un vaso de leche de coco, un plátano, un dátil, un vaso de agua filtrada y una cucharadita de canela y otra de baobab.

Si lo queremos más líquido podemos añadir más agua y/o leche de coco. Yo suelo usar leche de coco porque me parece que combina muy bien con los batidos de frutas, pero cualquier otra leche vegetal puede quedar bien.

También podemos aumentar el número de dátiles si lo queremos más dulce y energético, dependerá de las necesidades del momento.

Batido energético depurativo

Las propiedades medicinales de las fresas como de los demás ingredientes hacen de este batido ideal para curas depurativas. Nos aportará antioxidantes además de ser muy antiinflamatorio y diurético, por lo que viene muy bien tomarlo antes de que empiecen las alergias estacionales y así reforzar nuestro sistema inmunológico frente a ellas.

batido energetico fresa sin lacteos paleo

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Photos © The Holistic Therapy

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1 Comment

  • Reply Elena S. 27 agosto, 2016 at 9:04 pm

    Ya te dije que lo hice pero añadiéndole jengibre, no? le da un toque, por si lo quieres probar 😉

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